Big Green Egg

Big Green Egg ha aperto la sua sede nel 1974 ad Atlanta, in Georgia (USA). Fondata da Ed Fisher, la compagnia ha permesso a tutta la popolazione americana di poter acquistare un kamado.
Che cos’è? Un forno a legna, in argilla, utilizzato nell’Asia orientale già 3000 anni fa.
Solara Garden ha scelto questo brand per la capacità di unire l’estetica alla cultura culinaria, nella realizzazione di modelli unici. Big Green Egg è il barbecue kamado più popolare realizzato con le migliori ceramiche.
L’attuale generazione di Big Green Eggs è il risultato di una combinazione di saggezza antica e tecnologia innovativa. In parte grazie alle ceramiche, sviluppate appositamente dalla NASA, questi antichi forni tradizionali in argilla sono stati ulteriormente sviluppati per speciali cucine da giardino a cielo aperto.